Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Míša řez

První z těch tvarohových. Asi tak bych nazvala dokonalé míša řezy. Tvarohové koláče, dezerty, řezy, zákusky jsou jedny z nejlepších. A to zejména v ty dny, kdy se začíná oteplovat a máte chuť na něco fresh a nebo během léta. Je v nich vše, co mám ráda. Kakaový piškot, tvaroh a čokoládová poleva. Existuje lepší kombinace ? Ingredience TĚSTO: 3 vejce 1 hrnek mléka 1 hrnek cukru krystal 2 hrnky polohrubé mouky 1 balíček prášku do pečiva 2 lžíce kakaa půl hrnku oleje POLEVA čokoláda na vaření trošku másla dvě lžíce mléka TVAROHOVÝ KRÉM 250 g másla 80 g cukr moučka 2 vaničky tvarohu Recepis Oddělíme si žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a z bílky utřeme s cukrem. Všechny ingredience na těsto pak smícháme, dáme na plech vymazaný máslem a vysypaný polohrubou moukou. Pečeme na 170°C, cca 25 minutek. Upečený piškot dáme vychladit. Mezitím si smícháme suroviny na tvarohový krém.  Naneseme na vychladlý piškot a dáme do lednice.
Nejnovější příspěvky

Mandala #2

Si realmente amas la naturaleza, encontrarás la belleza en todas partes. Když obejmeš přírodu, najdeš krásu ve všech částech. Sleduj můj instagram: https://www.instagram.com/mitchiia/

Zdravá bábovka/Bizcocho sano

Opět bábovka, tentokrát ve zdravém vydání. Dělala jsem ji v menší formě takže i suroviny jsou v menším množství. Co bude potřeba: -2 vajíčka -čtvrt hrnku třtinového cukru -půl hrnku polohrubé mouky -půl hrnku kokosové mouky -čtvrt balíčku kypřícího bio prášku -čtvrt hrnku oleje -půl hrnku sojového mléka -půl balíčku vanilkového cukru -pár sušených brusinek Nejdříve vyšleháme vajíčka s cukrem a pak přidáme vše ostatní. Pořádně promícháme a vše vylijeme do vymazané a vysypané formy na bábovku. Pečeme cca 45 minut na 180°C. Sleduj můj instagram: https://www.instagram.com/mitchiia/

Bábovka s kousky čokolády/Bizcocho con trocitos de chocolate

Zase bábovka. Zase sladké. Zase jednoduché. Zase rychlé. Upřímně poslední dobou (už asi měsíc) je u nás bábovka na denním pořádku.  Důvod ? Je prostě božská. Rychlá. Jendoduchá. Výborná k snídani či kávě. Co je třeba: - 1 hrnek cukr krystal - 1 hrnek a půl hladké mouky - 1 kypřící prášek (všude píšou jen 1/2, ale odměřování mi nikdy moc nešlo) - 4 vajíčka - 2 lžíce oleje - smetana na šlehání - kousky čokolády (dle libosti) - máslo na vymazání formy - hrubá mouka na vysypání formy A teď ? Vyšlehat vajíčka s cukrem. Pak přidáme mouku a kypřící práše, vysypeme do těsta nadrcenou čokoládu a vmícháme smetanu. Do vymazané a vysypané formy přelijeme těsto a pečeme 40-45 minut na 180°C. Zkusíš ? Označ mě :) Sleduj můj instagram: https://www.instagram.com/mitchiia/

Minutka s knihou/Un minutito con un libro #3

Další přečtená knížka ještě předtím, než přijdou Vánoce a zase budu zásobena četbou na celý rok :) Dárek na rozloučenou - Teresa Driscoll K této knížce jsem přišla úplně náhodně. Byla ve slevě, líbil se mi obal a zaujala mě i obsahem. Četla se mi moc dobře, vždy jsem se těšila až si kní v klidu sednu a začtu se. Není to žádné velké drama, spíše taková poklidná četba, ale konec mě celkem vzal, a tak jsem ji dočetla jedním dechem :) Kniha je napsána z pohledu Melissy, jejího otce, její matky při psaní deníku. Takže bylo pěkné to sledovat z více pohledů a nebylo to ani přehnané, takže se v tom člověk vůbec neztratí. *** Melissa dostane v den sých narozenin od právníka deník, který jí přenechala její matka, která zemřela na rakovinu, ještě když byla Melissa malá. Melissa se nejprve četby deníku bojí, ale nakonec se do něj přece jenom začte. V deníku jsou jak recepty, tak vzpomínky ze zážitků, ale i bližší informace o matčině nemoci. *** Kniha určitě stojí za přečte

Minutka s knihou/Un minutito con un libro #2

Vegetariánka - Han Kang Tuto knihu jsem si koupila v době, kdy jsem zrovna moc nejedla maso. Příběh mě zaujal, a tak jsem si řekla proč ne, když zrovna vegetariánství mám víceméně na denním pořádku. Bohužel mě však kniha zklamala. Je to přesně ten typ knížky, ke které se neradi vracíte, nemáte na ni myšlenky, nechce se Vám k ní a jste z příběhu naštvaní a otrávení. Čekáte co bude zajímavého a zlomového, ale ono nic. I přes to, jsem i ale dočetla do konce a upřímně, jsem ráda že to mám za sebou :D *** Hlavní hrdinka Jonghe, se rozhodne na základě špatného snu nejíst maso. To se však nelíbí jejímu manželovi, ani rodině. Jakmile se do ní její otec snaží nasílím dostat aspoň kousek masa, v Jonghe se něco zlomí a přede všema si podřeže žíly. Od té doby to s ní jde z kopce. Chová se divně a nezvykle. Manžel se s ní rozvede a Jonghe končí v léčebně, kde do svých rukou přebírá celý příběh její sestra. *** Je to kniha od korejské autorky. Takže i to byl důvo

Sušenky z ovesných vloček/ Galletas de copos de avena

Další dokonalý a rychlý recept je tady ! Jednodušší a doopravdy rychlejší recept podle mě snad neexistuje. Co tedy potřebujeme na tuto rychlovku ? - 1 hrníček ovesných vloček - 1 vajíčko - půlka sáčku kypřícího prášku - vanilkový cukr - kousky hořké čokolády - a cca 2 lžíce medu - marmeládu dle chuti Všechny tyto ingredience smícháme dohromady. Vytvoříme malé kuličky, které vyskládáme na plech vlyožený pečícím papírem. Tyto kuličky připlácneme vidličkou a tím vytvoříme placičky. Plech dáme do trouby vyhřáté na 180°C, zhruba na 5 minut. Do prostřed každé sušenky dáme trošku marmelády a dáme zpět do trouby. Cca 10 minut a máme hotovo :) La verdad es que no existe ningúna receta más fácil y rápida que esta. Pues vamos a prepara las galletas de copos de avena. Pues que exactamente necesitámos para esta receta ? - una taza de copos de avena - un huevo - 2 cucharaditas de levadura en polvo - 4 cucharaditas de azúcar de vainilla - tr